Le gratin de coquillettes d'Amélie !
Preparation time: 30 minutes
Cooking time: 10 minutes
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Ingredients
Préparation
- 400g de pâtes
- 200g de cheddar râpé
- 2 grosses cuillères de mascarpone ou crème légère semi épaisse
- Sel et poivre
- Paprika
- Faire cuire les pâtes «al dente».
- Ajouter 100g de cheddar râpé et 2 grosses cuillères de mascarpone.
- Saler et poivrer et ajouter une pointe de paprika ! Mélanger le tout. Ajouter les 100g de cheddar restant sur la préparation.
- Mettre 10 minutes au four et 3 minutes sous le grill.
